週末のカクテル381

 11月16日の土曜日、この日は家飲みからスタートです。初めはビールでスタート。カクテルは定番コースでフェルネットブランカソーダ割りから、ボンベイサファイアソーダ割りを。
 その後は、控えめに締めの1杯。市販のレモンサワーの新製品、檸檬堂にしました。こちらの製品、コカコーラが10月から発売していたようです。味わいによって4種類ありますが、いただいたのは檸檬堂定番レモンです(注:リンクはサイト訪問の御礼メッセージが出ます)。他に檸檬堂塩レモン、檸檬堂はちみつレモン、檸檬堂鬼レモンがあります。それぞれ試してみたいですね。

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週末のカクテル380

 11月9日の土曜日、ほぼ1カ月ぶりにお酒の日。風邪が長引いて長期間お酒を休んでいました。健康でお酒が飲めるのは良いことですね。
 この日は、今まで行ったことの無い地元の日本酒専門店へ。地酒はワイングラスで出てきます。もちろんグラスでもオーダーできますが、特に何も言わないとデフォルトがワイングラス。量は半合、90mlなので、種類をたくさんいただけます。最初はいつもどおりビールですが日本酒は4杯。連れは日本酒からのスタートで5杯いただきました!

 帰ってから家飲み。久しぶりにフェルネットブランカソーダ割りを。連れはイチローズモルト水割りです。2杯目は、ボンベイサファイアソーダ割りから、ウイスキーに変えて、バランタイン17年水割りを。締めはタンカレーソーダ割りでこの日はおしまいです。

 翌、10日の日曜日は良い天気になりました。午前中から昼にかけて外出。家に戻ってから祝賀御列の儀をテレビでみました。天気が良くてなによりでした。

 

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CCS年末パーティー2019

Ccs20191201  C.C.S(カクテルコミュニケーション・ソサエティー)より、恒例の年末パーティーの案内がありました。
最近は、銀座の東武ホテルが続いていましたが、今年は横浜です。12月1日(日)、ローズホテル横浜の2階 ザ・グランドローズ ボールルーム(B)です。

 カクテルアーティスト&サポートメンバーの夢のコラボレーション。昨年はサポートメンバーのボトルが当たる抽選会でバカルディのバカルディエイトをいただきました。今年も何か当たると良いですね・・・

 お出ましのカクテルアーティストは、ご当地横浜の大御所、宮内誠 さん、東京は銀座のバーから毛利隆雄 さん、北村聡 さん、三石剛 さん、本間勲 さん、バーブロッサムの佐藤千鶴 さん、宇都宮の山野井有三 さんです。

 普段なら進行役の三石さんが登壇となると、進行はどなたがなさるのでしょうか?これも楽しみですね。

 サポートメンバーは、キリンビール、キリンディアジオ、バカルディジャパン、ペルノ・リカール・ジャパン、ユニオンフード、アサヒビール、サントリー酒類、国分グループ本社の皆さんです。

 パーティー当日はフェイスブックで、後日、ブログにアップします!

 

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週末のカクテル379

 10月最初の週末、5日の土曜日は先週に引き続きラグビーワールドカップをTV観戦。試合は日本VSサモアでテレビを見ながら家飲みです。
 最初はスタートはビールですが、この日はしっかりとホッピーを補充していたので、続いてホッピー。次は日本酒はパスしてタンカレーソーダ割りを。その後は定番のフェルネットブランカソーダ割りから、締めはバカルディエイトソーダ割りにしました。

 ラグビーは日本が3連勝!しかも4トライでボーナスポイントも獲得。最終戦の結果次第ですが、予選突破できそうです。次戦は13日の日曜日。3連休中日で、また家飲みスタートになりそうです。
 ラグビーの他にもプロ野球はプレーオフ。セ・パともに1勝1敗で3戦目に突入です。こちらもおもしろくなってきました。

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週末のカクテル378

 9月最後の週末、28日の土曜日はラグビーワールドカップの日本VSアイルランド戦をTV観戦。試合は日本の勝利!!これを見てから家飲みでスタートです。
 家飲みのスタートはいつもどおりビールからですが、その後は日本酒を。ワイン酵母を使った日本酒を初めて飲みましたが、不味い!普通の日本酒は美味しいブランドなのですが・・・
 その後は、ホッピーにしたいところでしたが、ホッピーの補充が無かったので焼酎、富乃宝山のソーダ割りから。これも一応、カクテルですね。締めは、タンカレーソーダ割りでこの日はおしまいです。

 ラグビーは日本が2勝したので、ますます盛り上がってきました。次の試合も楽しみです。

 

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週末のカクテル377

 9月第3週の週末は前週に引き続き3連休。21日の土曜日は早めにオープンする居酒屋へ。帰ってから家飲みです。前日はラグビーワールドカップ初戦で日本VSロシアをTV観戦。日本はしっかり勝ってくれましたね。この日はニュージーランドVS南アフリカを見ながらカクテルです。

 最初は、定番コースのフェルネットブランカソーダ割りからタンカレーソーダ割りを。連れはイチローズモルト水割りです。締めにはショートカクテルでグリーンアラスカにしました。Cocktail1427
 先月末はステアで作りましたが、今回はしっかりシェイクです。シェイクにすると、気泡が入りますので少し白っぽくなり、まろやかに仕上がります。と言っても締めで飲むには度数が高すぎですね。
 ラグビーの方はニュージーランドが勝利! 強いです。

 翌22日の日曜日は、ラグビーは昼間にアイルランドVSスコットランドをTV観戦。アイルランドは圧倒的に強いです。
 夕方から、家飲みでスタート。最初は究極のジャパニーズカクテル、ホッピーから。途中、日本酒を交えて、締めはフェルネットブランカソーダ割りです。これでボトルが空きました。増税前に仕入れなければ・・・
 以上で3連休のカクテルはおしまいです。

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ブログアクセス29万件達成!

 9月16日の敬老の日、ブログアクセス29万件達成しました!28万件達成からは1年以上かかりました。このペースは、ほとんど内輪のブログになっていますね(笑。
 2019年7月に住み慣れた川崎区から引っ越しをして、なかなかバーに行く機会も無かったのですが、帰路途中の溝の口やたまプラーザで新規開拓もしてきました。しばらくご無沙汰している銀座にも、そろそろ行ってみましょうかね。

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週末のカクテル376

 9月第2週の週末は敬老の日があって3連休です。初日の14日は映画を見てから居酒屋へ。帰ってから家飲みです。いつもの定番コースでフェルネットブランカソーダ割りからタンカレーソーダ割りを。連れはイチローズモルト水割りです。
Cocktail1425  3杯目はショートカクテル、ギムレットにしました。普段、メジャーカップはあっても使いません。目分量で作りますが、おおむねカクテルグラスには適量になりますが、この日はギリギリ表面張力めいっぱいでした(笑。

 翌15日、日曜日は家飲みからスタート。家では焼酎ほとんど飲まないのですが、消費税増税前に1本買っておくか・・・ということで、富乃宝山を購入。合わせてホッピー(白)も買ってきたので、スタートのビールに続いて、究極のジャパニーズカクテル、ホッピーにしました。もちろん、富乃宝山ベースです。Cocktail1426

 2杯目からは定番コースに戻りフェルネットブランカソーダ割りから、タンカレーソーダ割りを。それぞれ2杯。連れはスタートから日本酒です。

 3連休のカクテルはこれでおしまいですが、来週も3連休ですね・・・そろそろ、増税前の駆け込みでリキュールでも買っておきますかね。

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週末のカクテル375

 9月最初の週末は、所用があって6日の金曜日に休みをとったので三連休です。9月はあと2回、三連休があって良いですね。
 まず、6日の金曜日は、出先から溝の口で途中下車。ちょうど居酒屋がオープンする時間帯で、地元の名店、たまい本店へ。溝の口には系列店が19店あるようです。ここからバスで帰ってから家飲みです。

Cocktail1422  この日は先週と同じくショートカクテルから。最初は久しぶりにギムレット(左写真)を。連れはイチローズモルト水割りです。こちらは2杯目もショートカクテルでダイキリを。ベースのラムはバカルディエイトです。飲んできてショートカクテル2杯はアルコール度数高いですね。この日はこれでおしまいです。

Cocktail1423  翌7日の土曜日は、スタートから家飲みです。連れは日本酒ですが、こちらカクテルの定番コース、フェルネットブランカソーダ割り(右写真)から、タンカレーソーダ割りを。続いて、ショートカクテルで、サイドカー(最後の写真)を。ベースのブランデーはヘネシーです。最後の締めはマティーニをでしたが、さすがに、これは最後に飲むには度数高過ぎ・・・

Cocktail1424  これでほぼ定量に達して、この日はこれでおしまいです。

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週末のカクテル374

 8月31日の土曜日、居酒屋を新規開拓、帰ってから家飲みです。

 Cocktail1420  引っ越し後、ビターズボトルが出てきたのでノールズのオレンジビターズを入れて早速使ってみました。とういことは、最初はマティーニです。コースターは猫コースター。ジンはタンカレー、ドライのシャンベリー にオレンジビターズを加えてステア。
 連れはウイスキーで、しばらく遠ざかっていたイチローズモルト水割りを。


Cocktail1421  2杯目は、グリーンアラスカにしました。通常、レシピはシェイクですが、ここはステアで。シェイクにするとまろやかになりますが、ステアではガツンときます。色味はわかりずらいですが、マティーニよりも薄いグリーンになっています。ステアのグリーアラスカ、たまには良いですが度数高めなのでこれでこの日はおしまいです。

 今度は、違うカクテルでシェイカーを使ってみよう。ボストンシェイカーもなんとか出てきたので、フレッシュフルーツを使っても良いですね・・・

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時代屋 Old Oak たまプラーザ店

カクテルのお店 その286です。

 たまプラーザのバー2店目は時代屋 old oak たまプラーザ店です。溝の口の時代屋で、たまプラーザにも店があると聞いて来ました。その前にSoul Cocktail'sたまプラーザ店に寄ったので3店目です。ホームページではマネージャーは 筒井 雄三 さん。他にバーテンダーが一人、武 英昭 さんと二人体制のようです。

Cocktail1419  いただいたのは、ウンダーベルグソーダ割りです。ほとんど胃腸薬の感覚です(笑。
 お店の内装は、川崎店や溝の口店と異なり、天井が高いです。ホテルのバーラウンジのような感じです。もしかるすとオープンが他の店より新しいためか、あるいは、たまプラーザという土地柄のせいかこれまでの時代屋の感じとは趣が異なります。一人でじっくり飲みたいときには落ち着いて飲めるでしょう。今度は早めに行ってショートカクテルでもいただきましょう。

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Soul Cocktail's たまプラーザ店

カクテルのお店 その285です。

 今回はたまプラーザのバーでSoui Coktail's たまプラーザ店です。たまプラーザのバーは初見参。店主は 柳澤 直樹 さん。店長は 山田 陽子 さん。柳澤さんとはフェイスブック友達ではありますが、会うのは初めてです。

Cocktail1418  この日は溝の口の時代屋から移動して、たまプラーザで下車。時代屋たまプラーザ店に行く前に寄りましたので2軒目です。いただいたのは、ロングカクテルを1杯のみ。フェルネットブランカソーダ割りです。

 こじんまりとした空間でカウンターに座ると、バーテンダーとの距離感が近いです。軽食やワインもあるので、軽い食事に寄るのも良いでしょう。柳澤さんには、次のお店まで一緒に案内いただきました。感謝です。今度はゆっくりとカクテルをいただきましょう。

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時代屋 Old Oak 溝の口店

カクテルのお店 その284です。

Cocktail1414  今回は初の溝の口で、時代屋 old oak 溝の口店です。時代屋の本店は鶴見ですが、こちらには行ったことがありません。行ったことがあるの、以前の地元、川崎区の川崎店です。カクテルのお店 その167で紹介しました。

 先月に引っ越しをして、先週の日中、溝の口を探索。ここにもOld Oakがあることに気がつきました。この日は職場の帰りに溝の口で途中下車。早速、寄ってみました。


Cocktail1415  マネージャーは 比留川 陽介 さん。カクテルを提供いただいたのは、飯塚 響哉 さん。初めの1杯はジントニックを。引っ越し前後にバーはお休みしていたので、久しぶりにバーのカクテルを味わいました。

Cocktail1416 続いて2杯目はマティーニを。ジンは冷凍のタンカレー、ベルモットはノイリー。ノイリーでミキシンググラスの氷をリンスして、タンカレーを注ぎ、温度を上げていくステア。ほとんどジンですね。これは。

 お店の内装は、川崎店とほとんど同じ。ほぼ同じ時期にそれぞれオープンしたようなの内装が似ているのでしょう。また、たまプラーザにも店があると聞き、この後に寄ってみることにしました。この後のブログでアップします。

 

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週末のカクテル373

 8月12日の週はお盆で電車も空いてましたね・・・週末17日の土曜日は電車で出かけて居酒屋へ。帰ってから家飲みです。

Cocktail1413   シェイカー、ミキシンググラスも用意できたので、この日は久しぶりにショートカクテルから。最初はマティーニを。タンカレーにドランのシャンベリーでステア。シャンベリーは銀座の信濃屋さんで仕入れてきました。連れはいつもどおりシーバスリーガル12年水割りを。2杯目はサイドカーにしました。ブランデーはヘネシー、コアントローにレモンジュースでシェイク。締めはフェルネットブランカソーダ割りでこの日はおしまいです。
 カクテルの道具も少しずつ配置場所が決まってきたので、次もショートカクテルからいきますかね・・・

 

 

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週末のカクテル372

  Sdsc01568 8月の三連休、初日の10日、土曜日は横浜へ。例年、この時期はピカチュウのイベントですね。
 臨港パークでリアルイベントに参加して帰宅後、居酒屋へ。帰ってから家飲みです。定番コースでフェルネットブランカソーダ割りからタンカレーソーダ割りを。連れはシーバスリーガル12年水割りを。この日はこれでおしまいです。

 連休中日の11日、日曜日は午後から電車で出かけて、出先で居酒屋へ。帰ってから家飲みです。いつもどおりフェルネットブランカソーダ割りからタンカレーソーダ割りを。連れはシーバスリーガル12年水割りを。締めはこちらもウイスキーに変えてイチローズモルト水割りでおしまいです。

 そろそろショートカクテルなどと言いつつ、まだ遠い・・・シェイカーが・・・

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