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まずは道具

ホームカクテルのブログです。

まずは道具から。

 通信販売で買うのも良いですが、東京近郊なら合羽橋で買いましょう。地下鉄銀座線田原町駅を出ると、ソースの香りがしてきます。
 駅出口の近くででソース焼きそばを作っている店があります。
 以下の道具は2006/5/13に合羽橋のキャニオンで、6/3に同じくキャニオンと山下食器で買い揃えたものです。

Cocktail2

合羽橋の河童の川太郎です。

金色でちょっと不気味です。



カクテルの道具といえばシェーカーですね。

こちらはシェーカー ジャー・カップ です。Cocktail28

シェーカーはL、M、Sのサイズがありますが、2~3杯用のMサイズが良いでしょう。メジャー・カップは30mlと45mlのものが使いやすいでしょう。シェーカーは2,605円、メジャー・カップは850円くらいでした。(価格はメモしたもので正確のものではありません。)安いものを探せば、同じ大きさのシェーカーで2,000円弱であると思います。

次は、ミキシンググラス ストレーナー です。

Cocktail25

Cocktail26








使うときはこんな感じです。ミキシンググラスは2,100円、ストレーナーは819円。

Cocktail27_1

←こちらは、バースプーン 。ミキシンググラスに立てた写真です。サイズはLサイズで345円。

カクテルピン もあると良いですね。Cocktail29_3

カクテルピンは6本くらいのセットで630円です。店によってはオードブルピンとカクテルピンを区別している店もありますが、他の店でオードブルピン(こちらの方がやや短い)としているものをカクテルピンとして出している店もありました。こちらは「カクテルピン」。カクテルグラスに置いたところです。

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