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週末のカクテル87

 3月26日の土曜日、六本木ヒルズや東京駅大丸などに出かけ、東京駅八重洲地下街の居酒屋で食事をしてきました。帰ってからは3週間ぶりに家飲みです。
 ところで、地震の影響により、東京23区を除き計画停電が実施されています。一部の区では計画停電の実施区域にされているようですが、幸いに土曜日、日曜日は今のところ全て計画停電の実施が回避されているようですね。
 この日は、ロングカクテルのみで、最初の1杯は、アイアンマンを。ドイツの薬草酒ウンダーベルグとジンのカクテルです。連れには、ヒプノティックオレンジを。これでヒプノティックは終了。少しずつボトルを置くスペースの確保が進んでいます(他にも買いたいものがあるし・・・)。続いて、2杯目はイエガーマシスターのソーダ割りを。連れにはマンゴヤンオレンジを。
 これから年度末、年度初めと忙しい時期が続きますが、落ち着いたら、銀座の様子などもブログにアップしていこうかと思います。皆さんも地震で自粛することなく、経済がしぼまないよう、お酒を飲みましょう!

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アイアンマン

カクテルレシピ その76です。

Recipe154

 ドイツの薬草酒、ウンダーベルグを使ったカクテルで、アイアンマン(ウンダーベルグ20、ジン40、ソーダ適量 ビルド)です。ジンはできればドイツのジンの方が良いですかね。あいにく、在庫はビーフィーターとプリマスジンしかなかったので、ビーフィーターを使用。
 食後に飲むには良いカクテルです。(個人的には食前、食後を問わず好きです。)

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ホームカクテル再開!

 3月11日(金)の東北地方太平洋沖地震により被災された方々お見舞い申し上げます。
 ホームカクテルでも取り上げた八戸市のBAR 52nd、内陸ではありますが北上市のthe bar Slaintheva」(ザ・バー スランジバール)ホテルシティプラザ北上「バー 北上」 は地震で大丈夫だったでしょうか?都心のバーでも、ボトルが倒れたりしていないか・・・と心配しております。
 いろいろと事情があってしばらくブログの更新もお休みしておりましたが、今日から再開します。

 まず、こちらの地震の話です。地震のあった当日は、所用があって土地勘の無い板橋区の成増というところに行っていました。午後2時46分は用事を済ませた帰りで、メトロ有楽町線の地下鉄成増駅に居ました。(地下でこれだけ揺れるたのだから地上は大変な揺れだろう・・・)など考えながら、余震が続いていたので、そのまま駅に止まっていました。電車がしばらく動かないのはわかりましたが、他の交通手段もわからずそのまま運転再開を待っていましたが、さすがに2時間も過ぎてはバスかタクシーで・・・と思って地上にあがると、バス停もタクシー乗り場も人があふれていて断念。また地下鉄に戻って待つこと約1時間。電車が動くことにはなりましたが、乗っていた電車は回送電車にして走行試験をするとのこと。ここで最終的に地下鉄はあきらめて徒歩で池袋を目指すことにしました。
 途中、自動車販売店の前で人だかり。テレビで津波の録画放送をしており、信じられない惨状に驚きました。しばらく歩くと、10人くらいは乗れそうな池袋行きのバスが横を通り過ぎたので、目の前のバス停に走り、かろうじて池袋行きのバスに乗車。JRは動いていなくてもバスを乗り継ぎ渋谷あたりに出れば、溜池あたりには出られるはず・・・しかし、ここのバス停も長蛇の列。結局、徒歩で都心を目指すことに。途中、都電が動いていることがわかり、都電で早稲田へ。早稲田から都心に出るバスがあるはず・・・という期待どおり、九段下行きのバスに乗れました。ただ、九段下に近づくたびに渋滞がひどくなり、バスの運転手も終点前のバス停で「歩いた方が早い」とのアドバイスがあり、バス停、まないた橋から徒歩で職場へ。靖国神社、皇居脇を通って職場についたのが、夜の22時30分。
 そこからはJRと京浜急行が動いていないので帰宅難民になりました。
 翌朝は7時からJRが動く見込みということで、6時50分ころにメトロで新橋駅に向かったところ、寒い朝のホームで2時間以上待たされました。そんなわけで、12日の土曜日は昼寝をしたり、ほとんど休養の一日になりました。
 翌週からは計画停電が実施されることになり、飲食関係などは、なんとなく自粛ムードに変わってきましたね。19日の土曜日は外食をしましたが、家飲みは2週続けてお休みとなりました。
 しかし、世の中、自粛ばかりでは経済がしぼんでしまします。明るくお金を使うことも大事です。ということで、これから少しでも日本の経済の活性化に寄与できるよう東京でも頑張りましょう。(しかし、本当のところ、銀座のバーはどんな感じなんだろうか・・・)

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週末のカクテル86

 3月に入って最初の土曜日、6日は良い天気で夕方からなじみの居酒屋へ。帰ってから家飲みです。先週、ブログの下書きをしていたのにアップを忘れていたので、今回は今週分とまとめて2週間分のアップになります。
 最初はトニックウォーターを空けて、薬草系のリキュール、シャルトリューズを使ったロングカクテルでシャルトリューズトニックを。連れにはマンゴヤンのリキュールを使ってマンゴヤンオレンジを。2杯目は、正統派のロングカクテル(?)でジントニックを。連れにはバランタインバイタリティーの水割りを。
 年度末近くになって、いろいろと忙しくなってきましたが、お酒は欠かさず・・・といきたいですね。

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東京會舘 Main Bar 続編

 カクテルのお店の続編版。ブログでは2回目ですが、行くのは3回目。約2年10カ月ぶりに、「東京會舘 Main Bar」に行ってきました。
 この日は東京會舘の近くで会合があり、予定時間までに少し時間があったので40分くらい寄ってきました。

Cocktail620  バーテンダーは安藤雅隆 さん。最初は以前飲まなかった東京會舘名物カクテルでマティーニオンザロックを。2杯目は迷ったのですが、グリーンアラスカを。度数が強いので、普通はこれを飲んだら帰るパターンです。これを飲んでから、後でお酒を飲むことを考えるのはお勧めしません。いつもながらノンBGM。落ち着いて飲める大人のバーですね。

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週末のカクテル85

 2月26日の土曜日、この日は外出を控えて家で食事。その後カクテルです。
 食事中はお酒を飲まなかったので、まずはショートカクテルから。最初は、シャルトリューズを使ってアラスカを。連れには、クランベリージュースがたまたまあったので、スカーレット・オハラを。最近作ったカクテルではかなり良いカクテルです。レッド・バトラーと合わせてまた作ってみましょう。
 2杯目は、引き続きショートで定番のマティーニを。連れにはチェリーブランデーを使ったカクテルでキッス・イン・ザ・ダークを。最後はバランタインバイタリティの水割りを1杯ずつでこの日はおしまいです。

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