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CCS20周年アニバーサリーパーティー

 CCS20周年アニバーサリーパーティーに行ってきました。
 6月15日の日曜日、場所はコートヤード・マリオット銀座東武ホテルです。はじめにCCS通常総会、引き続きパーティーです。

Ccs2014_1  今回から、これまで立食形式だったのが、シッティング・ブッフェ形式に。これなら落ち着いて料理をしっかり食べらるので、個人的には良いと思います。年配の方にも優しい!

 ビルドコーナーには、カクテルアーティストの佐藤千鶴 さんと本間勲 さん。カクテルはショートカクテルで、バラライカサイドカーホワイトレディエックス・ワイ・ジィを。それぞれベースのスピリッツにコアントローとレモンジュースを加えたカクテルなので、材料が共通で準備がしやすいですね。スピリッツはウォッカ、ブランデー、ジン、ラムを用意すればOK。
 また、お手伝いに杉山大地 くん。大地くんはロングカクテルでジントニックなどを作られていたようです。途中、宮内さんやら入れ替わりにカクテルを作られていたようで・・・こちらもいただけば良かったな。

Ccs2014_2  料理も十分いただきながら、いただいたのはショートカクテルではバラライカやホワイトレディを。ロングカクテルではジントニックを。また、その他にビールやワインをいただきました。

 正面ステージではジャズの生演奏。Bar三石の三石剛 さんもサックスに飛び入り参加。これがなかなかいけてました。かなり練習した?

 今回は、食事とお酒に集中しすぎて写真は少ないです。あしからず。
 次回は年末のパーティーです。日程は12月7日、場所はホテルニューオータニに決まっているようです。楽しみです。

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コメント

多分パーティーでお会いしましたね。

投稿: 白井 | 2014.07.01 21:18

コメントありがとうございます。あまりコメントチェックしていないで気づくのが遅くなりました。今後ともブログ「ホームカクテル」よろしくお願いします。今度はCCS年末パーティーですね。20周年なので楽しみにしています。

投稿: マスター | 2014.07.22 08:22

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