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Cocktail Bar Nemanja 続編

カクテルのお店 その174で紹介した、Cocktail Bar Nemanja の続編です。

 普段、続編はあまりアップしないのですが、オーナーの北條智之さんのカクテルはいつもながら驚かされる1杯であるのと、今回は特にプレゼントをいただいたのでブログにアップします。

 この日、12月12日は私の誕生日なので、地元の川崎から少し出てみようと思い、「バーならば横浜」と決めて、ここに来てみました。連れも12月が誕生月なので、二人でお祝いです。
Cocktail1129  まず、最初にいただいたのは、お店のブログにもある、2014年前半のお薦めカクテル、ザール・スプリングスを。日本では販売していないジンを使い、泡の乗ったショートカクテルです。

Cocktail1130  連れは小鳥の飾りが素敵なプテツァチャイを。こちらもブログにあるカクテルですが、実は期間限定のカクテルだったので、その飾りを使ってフルーティーなロングカクテルでお願いしたものです。

 北條さんからは、いつもいろいろと楽しいお話をうかがえるので、それも楽しみに来ましたが、何やら忙しそうにしていました。しばらくすると、なんとバースデープレゼントとしてフルーツの盛り合わせをいただいてしまいました。感謝です。

Cocktail1131  特にりんごは限定のもので、蜜がたっぷりと入ってりんご。こちらはなかなか入手できないようです。
 ネマニャのホームページにある蜜りんごです。詳細はホームページを参照下さい。こちらです。

 次の2杯目、連れはウイスキーベースのフルーティカなクテルをオーダー。こちらのカクテルも最初と同じように小鳥を飾ったカクテルです。
Cocktail1132  このカクテルでは、北条さんのフレアーもご披露いただきました。連れは、初めて直接見るフレアーに感激。後から、「拍手をしようと思ったものの、こんな時どうしていいかわからず 沈黙してしまった。」とのことでした。私も実は見入ってしまったので、拍手をするタイミングを逸してしまったところでした(笑。

Cocktail1133  実は、このカクテル、小鳥を持ち上げると・・・赤ちゃん鳥がいるのです(笑。お洒落な飾りですね。

 私の2杯目はロングカクテルをおまかせでオーダー。バンブーのツイストをいただきました。こちらは竹のグラス。はじめて見ました。竹筒で日本酒を出す店はありますが、カクテルグラスで出すのは初めてです。こちらもお洒落ですね。

Cocktail1134  以上の2杯でバーはおしまい。横浜のバーは良い店が多いので他の店も行ってみたかったのですが、帰りが電車なので横浜はここで切り上げ。後は地元で飲むことにして帰りました。

 連れと二人で行くバーは限られていますが、思ったとおり連れも気に入っていただいたので、また行ってみたいバーです。横浜では、他にあのバーにも行ってみたいのですが・・・それは、行った後でブログにアップしましょう。

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コメント

先日はご来店いただき、またこのようにご紹介いただきまして本当にありがとうございます!
温かいお言葉を頂いて本当に励みになります。
これからも少しでもお喜びいただけるようなカクテルをご提供できるよう頑張ります!
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

投稿: 北條智之 | 2014.12.20 04:25

北條さん、コメントありがとございます。また、訪問させていただきます。今後ともよろしくお願いします。

投稿: マスター | 2014.12.28 21:29

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