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週末のカクテル258

 1月30日の土曜日、居酒屋に行ってから途中、バーに寄り、帰ってから家飲みです。バーは週末のカクテル @Bar 8で。

 この日はバーでホットウイスキーを飲んできたのですが、寒さが復活して寒い一日。天気予報では、関東南部でも積雪・・・結果、降雪はなかったのですが、寒さは予報どおり。

 家ではホットではなくロングカクテルでソーダ割り中心。最初は定番のフェルネットブランカソーダ割りを。連れはウイスキーで知多水割りを。2杯目はスピリッツに変えて、タンカレーソーダ割りを。この2杯は、ほぼ固定化しつつあるような・・・3杯目はウイスキーに変えて、ツインアルプスソーダ割りを。

 途中、サッカーアンダー23のアジア決勝、日本VS韓国戦を見ながら引き続きお酒。最初に戻ってフェルネットブランカソーダ割り、連れは知多水割りをおかわり。以上でこの日はおしまいです。

 サッカーは3対2で日本の逆転勝ち!オリンピックも期待できそうですね。

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週末のカクテル @Bar 8

 1月30日の土曜日、居酒屋に行って帰る途中でバーに寄り道。

Cocktail1260  久しぶりに地元のTears Drop でロックを聴きながら、ホットウイスキー、ホワイトホースお湯割りをいただきました。連れもホットでバランタインファイネスお湯割り。どちらもブレンデッドウイスキーなので、ホットにしてもまろやかな味わい。

 ここはポップス&ロックバーで、いつもロックを聴いてます。今時はデビットボウイかもしれませんが、この日はイーグルスのホテルカリフォルニアをリクエスト。名曲ですね。

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ボージョレ・ヌーヴォー2015

 昨年の記事でアップ忘れ。かなり遅れたアップですが、ボージョレヌーボーです。

Dsc_0877  今年(2015年)のボージョレは、イオンリカーで予約した2本。NON FILTREEの刻印があるのは、レゼルヴ デュ メートル ドゥ シェ デュ シャトー デ ローシュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ノンフィルター。ネーミング長すぎです(笑。2013年トロフェリヨン・ボージョレ。ヌーヴォーコンクール最高金賞受賞ワインだそうです。もう1本は、フィリップ バカレ ボージョレ ヴァン ド プリムール。自然派ワインの有名生産者。価格も少し高めですが、味は抜群!

 普通に赤ワイン好きなら最初の1本目、厚みのある味わいです。飲みやすいものが良いなら2本目、ライトな感じでとても飲みやすいです。

 今年のボージョレは2009年に匹敵するくらい、できは大変良いらしいので、これからでも買いに行きましょう。

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週末のカクテル257

 1月23日の土曜日、日本に数十年に一度の寒波が来るとのとこで、いつもなら夕食は居酒屋に行くところですが、最初から家飲みです。

 まずは、家で飲む日本酒の仕入れ。地元の酒屋で獺祭の特約店に久しぶりに行ったところ、ラッキー!2本ありました。そのうちの1本と来福の純米吟醸を買ってきました。

Cocktail1259  夕方軽く食事をした後に日本酒を飲み、その後、深夜に近くなってからカクテルです。最初はフェルネットブランカソーダ割りを。2杯目はタンカレーソーダ割りを。最近のおきまりのパターンですね。タンカレーが残り僅かとなり、翌日曜日に仕入れてきました。

 3杯目はウイスキーに変えて宮城峡水割りを。最後は締めでスタートに戻りフェルネットブランカソーダ割りでこの日はおしまいです。最近には珍しく、しっかりと時計が翌日に回っても飲んでました。

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週末のカクテル256

 1月16日の土曜日、ここのところ、冬本番で寒さが増してきています。この日はなじみの居酒屋に行ってから家飲みです。

 はじめは、最近、定番になっているフェルネットブランカソーダ割りを。連れは知多水割りを。2杯目はソーダのペットボトルを開けたので、タンカレーソーダ割りを。一手間加えてライムジュースでも入れ、ジンリッキーにする手もあるのですが、ここは手抜きではなく純粋にジンの味を楽しむため。最後は再び最初に戻ってフェルネットブランカソーダ割りでこの日はおしまいです。

 17日の日曜日、FB友達情報によると、銀座TENDERのオーナーバーテンダー、上田和男 さんの黄綬褒章受章祝賀会がパレスホテル東京で開催されているようです。おめでとうございます。
 18日から1泊で神戸出張です。行きたい店がいくつかあるので、新規開拓はそちらに行ってから・・・飲む余裕があればですが。最近、酒量が落ち気味なので期待にこたえられるかどうかはわかりません。

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ブログアクセス23万件達成!

 2016年に入り1月半ばで、ブログアクセス23万件達成しました!

 ペースはあまり変わらず、約4か月で1万件です。
 昨年は7月の人事異動で職場環境が変わり銀座から遠くなってしまいましたが、以前は出張が全くなかったのと比べ、新しい職場では先月の12月には札幌へ。そして今月は神戸に出張です。出張先で引き続き新しいお店を開拓したり、お酒をアップしていきます。

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週末のカクテル255

 2016年のカクテル日誌、週末のカクテルシリーズがスタートです。年始のカクテルは、2015年末年始のカクテルにアップしています。

 年始の後の1月最初の週末は成人の日があるので3連休。昔は1月15日だったのですが、ハッピーマンデーでい、つのころか月曜日になりました。
 連休初日の9日土曜日は東京駅まで出て和久傅で和菓子を買い、東京駅の蕎麦屋、いろり庵で日本酒を飲み、帰ってから家飲みです。
 この日は薬草系のリキュールのみ、フェルネットブランカソーダ割りを2杯、最後はウンダーベルグにドライジン、タンカレーを加えてソーダ割り、アイアンマンを。ジンはドイツジンがあると良いのですが、切らしています。連れは、ウイスキーで余市水割りを。

 連休2日目の10日日曜日は、地元の居酒屋に行ってから家飲みです。この日は大河ドラマを見てからスタート。はじめは前日に続いてフェルネットブランカソーダ割りから。次はタンカレーソーダ割り、ウイスキーのツインアルプスソーダ割りでソーダ割りシリーズ。連れはウイスキーで知多水割りを。
 その後、ソーダをもう1本開けて、再びソーダ割りシリーズへ。最初に戻って2順目、フェルネットブランカソーダ割りタンカレーソーダ割りと続いてこの日はおしまいです。

 結果的にショートカクテルが無い・・・次はショートでいってみよう・・・

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末年始のカクテル 2015から2016

 2015年の年末は、28日の月曜日を休めば9連休!・・・ということで、この日を休んで26日の土曜日から9連休になりましたが、年末年始に備えて初日、2日目と完全休肝日。お酒はお休みです。

 28日は東京駅に出て、大丸、八重洲地下街と買物。その後、山形菜一 で地酒を堪能してから銀座の信濃屋でフェルネットブランカを補充!地元に帰って、串かつ専門店 へ。結局、お酒は飲んだもののカクテルはお休み。

Cocktail1258 翌日はシネチッタで映画、スター・ウォーズ/フォースの覚醒を見て、この日も休肝日。いよいよ31日の大晦日です。昼から蒲田の寿司屋で昼酒。夜は自宅で紅白歌合戦と見ながら日本酒からスタート、その後カクテルへ。

 最初はショートカクテルでシェイカーの振り納めにギムレットから。2杯目は信濃屋で買ってきたフェルネットブランカソーダ割りを2杯。締めはウイスキーで宮城峡水割りで2015年の年末を終えました。

Dsc_0967  翌2016年元日は、毎年恒例の初詣、豊川稲荷へ。夕方から地元で元日にオープンしている居酒屋へ行き、帰ってから家飲みです。

 年末に続いてフェルネットブランカソーダ割りから。連れはウイスキーで知多水割りを。こちらも締めはウイスキーに変えて同じ知多水割りにしてこの日はおしまいです。

 2日、3日は完全休肝日。年末年始のカクテルは2日間でだけで、少し控えめですが、人間ドックも翌週にあるので・・・やや抑え気味で年始のカクテルをスタートしました。

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CCS年末パーティー2015 女性アーティストによるカクテルの共演 佐藤千鶴

CCS年末パーティー2015 動画その4です。

 今回は女性アーティストによるカクテルの共演。4番目はBar Blossom 佐藤千鶴 さんです。

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CCS年末パーティー2015 女性アーティストによるカクテルの共演 栗原幸代

CCS年末パーティー2015 動画その3です。

 今回は女性アーティストによるカクテルの共演。3番目はマンダリンオリエンタルホテル東京栗原幸代 さんです。

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CCS年末パーティー2015 女性アーティストによるカクテルの共演 宮崎優子

 CCS年末パーティー2015 動画その2です。

 今回は女性アーティストによるカクテルの共演。2番目は大森のBar Tenderly 宮崎優子  さんです。

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CCS年末パーティー2015 女性アーティストによるカクテルの共演 中田曜子

CCS年末パーティー2015 動画その1です。

 今回は女性アーティストによるカクテルの共演。はじめは札幌から、ドゥ・エルミタアヂュ中田曜子 さんです。

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