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週末のカクテル272

 5月28日の土曜日、地元のバーの1周年記念のイベントがあって、Bar 縁 に行ってから、日本酒専門店へ。その後、帰ってから家飲みです。

 この日も定番のフェルネットブランカソーダ割りからタンカレーソーダ割りを。連れはシーバスシーガル18年水割りを。

 夕方からカクテル、ウイスキーと飲んで、その後は日本酒。またその後に・・我ながら、よく飲みますね。

 ところで、私が加入しているNPO法人、C.C.S.(カクテル・コミュニケーション・」ソサエティ)の通常総会、アニバーサリーパーティーの案内が届きました。6月19日の日曜日、コートヤーマリオット銀座東武ホテルです。
 今回Y&M Bar KISLINGの阿部修夫 さん、HBA会長、ホテルニューオータニの小森谷弘 さんのカクテルをいただけるらしいです。楽しみです。パーティーの様子など、またアップします。

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Bar 縁 1周年

 カクテルのお店 その216で紹介した地元、川崎のバー、Bar 縁 が1周年を迎えました。 週末は1周年イベントで、ノーチャージ、キャッシュ・オン・デリバリーでフード持ち込み。カクテルは1杯500円、高級ウイスキーでも1000円!

Cocktail1275  そこで早速行ってきました。ギムレットバランタイン30年水割りを。おつまみはミックスナッツ持参で。

 連れは、最初にバランタイン30年水割りを。その後はイチローズモルトダブルディスティラリーズ水割りを。

Cocktail1276  ここは15時からオープンなので、混み合う前、15時半ころに行ってみたところ先客が1名。その後、2名ほど来られたましたが、お一人は、いも煮持参。

 お裾分けでいも煮を勧められましたが、まもなく出るところだったので遠慮させていただきました。他にも持参されたフード類が奥のテーブルの上に置いてあり自由にいただけるようなシステムになっていました。

Cocktail1277  ウイスキーはスコッチとジャパニーズをいただいたのですが、水割りの水が良い!
 輸入物ですが、こちら。DEESIDE(ディーサイド)ナチュラルミネラルウォーター。スコットランドの天然水です。スコッチにはやっぱりこれが合うと思います。
 ジャパニーズなら南アルプスの天然水あたりかな?

Cocktail1278 最後は1周年記念コースター。コルクで刻印入り、5円玉が付いてました!
 

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週末のカクテル271

 5月21日の土曜日、暑い日が続きますね。この日も居酒屋に行った帰る途中、予想外のにわか雨。雨宿りもかねて、Bar 縁 へ.。
 普段ならカクテルをオーダーするところ、この日はワールドウイスキーデーらしいので、ウイスキーを飲もう・・・ということで、ちょうど目に入ったウイスキーボトルでザ・フェイマス・グラウス水割りを。連れは季節のフルーツを使ったカクテルでフルーツはスイカでオーダー。ウォッカベースでスイカのソルティドッグでした。

 1杯飲んだところで雨も上がったので、切り上げて帰路へ。帰ってから家飲みです。
 定番のフェルネットブランカソーダ割りタンカレーソーダ割りを飲んだ後は締めでウイスキー。宮城峡ソーダ割りを。連れはシーバスリーガル18年水割りを。これでこの日はおしまいです。

 ところで、ウイスキーデーは他にインターナショナルウイスキーデーというのがあり、こちらは3月27日。世界的に有名なウイスキーライターで故マイケルジャクソンの誕生日(キングオブポップでない人です)。また、カクテルでは先日の5月13日がカクテルの日。今回のワールドウイスキーデーは日にちでイベントが決まっているのではなく、5月の第3土曜日です。
 このワールドウイスキーデーは「世界各でウイスキーを楽しもう」という日。はじめは2012年にスコットランドの学生が提唱し、インターナショナルウイスキーデーに合わせて開催されていたものが、2013年から5月第3土曜日になり、今年で5年目だそうです。

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ブログアクセス24万件達成!

 5月半ばで、ブログアクセスブログアクセス24万件達成しました!

 約4カ月で1万件ペースは前回と同様です。 昨年7月に職場が変わって多摩方面になりましたが、引き続き、銀座など巡ってきます!新規開拓も少しずつですが続けていきます!

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週末のカクテル270

 5月14日の土曜日、5月にしては暑いが続いています。
 この日もなじみの居酒屋に行ってから家飲みです。まず、最初はフェルネットブランカソーダ割りを。連れはウイスキーでシーバスリーガル18年水割りを。2杯目はロングカクテルでたまには違うものを・・・ということで、ブランデーとベネディクティンを使ってビー・アンド・ビーを。最近、フェルネットブランカなどの苦み酒を飲んでいるせいか、妙に甘く感じたので、少し飲んでからソーダを加えて飲んでみました。定番レシピではちょっと・・・少し飲み方を考えた方が良さそうです。
 最後はタンカレーソーダ割りでこの日はおしまいです。

 テニスのイタリア国際は錦織VSジェコビッチ戦、AM 3:00からスタート。はじめのころまで頑張って起きていたのですが、酔いもまわって早々に沈没。結果は朝方までの大接戦で善戦したものの、錦織一歩及ばずでした。次回期待ですね。

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Unknown

カクテルのお店 その250です。

 多摩地区のバーに初めて行ってました。聖蹟桜ヶ丘のUnknown です((リンクはバーナビ)。オーナーバーテンダーは川島恭子 さん。銀座の毛利バー出身で、ご子息もバーテンダー。先日訪問した国立のバー、Gemston の川島健太郎 さんです。

Cocktail1273  昨年の7月に職場が南大沢になり、以前から行ってみたいお店だったのですが、何故か場所を勘違いしていて、行く機会がしばらくないかな・・・と思っていたのですが、Gemstoneの高野さんのFBを見て、場所が通勤途上の駅から近いことがわかり、早速行ってみました。

Cocktail1274  最初はいつもどおり、マティーニを。ジンはゴードンとビィーフィーターのミックスベルモットはドランのシャンベリー。Gemstoneと同じですね。
 オープン時間に行ったので、川島さんの話をじっくりうかがう時間がありました。お酒もすすんで、2杯目はロングドリンク、ヘンドリックスジンソーダ割り、そしてフェルネットブランカソーダ割りを。
 ここで終わりにするところでしたが、最後にもう1杯、ウンダーベルグとジンでスチール・アンド・アイアンを。

 帰り道で寄りやすい場所にあるので、また機会を見てうかがいましょう。 

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週末のカクテル269

 5月7日の土曜日、快晴で夏日になりました。この日も夕方、居酒屋へ行き、2次会で蕎麦屋。日本酒を飲んで帰ってから家飲みです。

 かなり飲んできたのでロングカクテルでフェルネットブランカソーダ割りを。連れは最近ウイスキーでしたが、ルジェ クレームド ペシェの小瓶を買っていたので開栓。ピーチリキュールとオレンジジュースでファジーネーブルを。締めはタンカレーソーダ割りで。

 テニスのマドリード・オープン、錦織VSキリオス戦では錦織が勝利。試合を見届けて寝ましたが、翌日のジェコビッチ戦では敗退。世界ランク1位の壁は厚いか・・・

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ゴールデンウィークのカクテル2016

 2016年ゴールデンウィークは10連休チャンスでしたが、平日は休まないので暦どおり。
 したがって、5月3日から三連休ですが、初日の3日、憲法記念日の火曜日は、なじみの居酒屋に行ってから家飲みです。最近、シェイカーを振っていないので、最初からシェイカーを降るつもりでまずはショートカクテル、ギムレットを。連れはウイスキーで山崎水割りです。これで山崎のボトルも空きました。そろそろ次の1本を仕入れなければ・・・

 2杯目もショートカクテルですが、今度はステアでマティーニを。ショートカクテル2杯でアルコール量は十分でしたが、締めのつもりでいつもどおりフェルネットブランカソーダ割りを。ここで終わりにするところですが、休みが2日あるのでもう1杯。最後はタンカレーソーダ割りでこの日はおいましいです。

 翌4日、みどりの日の水曜日は、あらかじめ天気が悪くなる予報だったので外出せず、自宅で夕食後にウイスキーを1杯。カクテルのレシピでアイリッシュ・ウイスキー指定のものもあるので、このために買ってあるジェムソン。久しぶりに飲んでみるか・・・ということでジェムソン水割りを。連れは知多水割りでゴールデンウィークのカクテルはおしまいです。
 それにしてもこの日は凄い風でしたね。電車が止まったり・・・最後はウイスキー1杯のみで少し寂しかったですが、今週の週末はすぐそこです(笑。

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週末のカクテル268

 今年のゴールデンウィークは5月2日の月曜日を6日の金曜日を休むと10連休ですが、こちらは平日の休みはなく、暦どおりの予定です。したがって、GW前半のカクテル日誌は「週末のカクテル」で、GW中盤はGWのカクテルでアップします。

 まず、4月29日の金曜日、昭和の日で祝日。ゴールデンウィーク前半の三連休初日は銀座へ出かけて「酒の穴」で日本酒コースにしようとしたところ、なんと、夕方は貸し切り。この時期、利き酒会のようなイベントがあり、たしか昨年もバッティングで出直しでした。

 このため、銀座から新橋に移動して、居酒屋へ。帰ってから家飲みです。
 翌日の30日に銀座へ出直しする予定で、カクテルは1杯のみ。フェルネットブランカソーダ割りを。連れはシーバスリーガル18年水割りを。

 翌30日は、再び銀座へ。「酒の穴」で日本酒を飲み、帰ってから家飲みです。かなり日本酒は飲んできたものの、翌日もお休みなのでカクテルを。
 はじめはいつもどおり前日と同じフェルネットブランカソーダ割りを。連れも同じくシーバスリーガル18年水割りを。その後は、タンカレーソーダ割り、最初に戻ってフェルネットブランカソーダ割りでこの日はおいまいです。

 相変わらずシェイカーを振っていない・・・そろそろ降らねば・・・

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マンダリンバー

カクテルのお店 その249です。

 今回はホテルバーで、マンダリンオリエンタルホテル東京マンダリンバー です。C.C.Sのカクテルアーティスト栗原幸代 さんがいるので、以前から行きたいと思っていたバーです。ただし、外資系のホテルなので、栗原さんは現在、バーテンダーより内勤のマネージャーをされているようです。

 この日は日本橋で用事を済ませて早めの時間だったので、西日が入る時間帯ですが、日が入る西側には一応、カーテンが。新宿方面の都庁など高層ビル群があり、夜景は良いと主おいます。反対の東側には中華レストランがあるのですが、こちらはスカイツリーがよく見えます。37階のバーですから眺めは抜群です。隅田川の花火なんかもいいでしょうね。

Cocktail1272  まず最初にいただいたのは、マンダリンモヒートです。さすがホテルバーのオリジナルモヒートだけあってとても美味しいです。お勧めです。大量のオリーブがおつまみで付いてきます。これに、写真に写っていないのですが辛口の柿の種。
 実はこの柿の種がとても美味しい。個人的にはマティーニ合わせたくなるところですが、柿の種にはやっぱりビール・・・ということで2杯目は生ビールを。

 フェイスブックメッセンジャーで栗原さんと連絡をとりあって少し会える時間がとれそうでしたので、最後に1杯、緑色のボトルの先端だけ見えていたボトル・・・、フェルネットブランカとわかったので、締めはフェルネットブランカソーダ割りを。

 もう少し、カウンターに座っていれば栗原さんとも会えたところでしたが、ホテルから東京駅まで近くだったので、歩いてミクソロジー東京とラボに行ってみることにしました。栗原さんとはすれ違いでした。

 最後に、ここの38階のトイレからは外の景色が見られます。絶景です。見てのお楽しみということで。

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