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週末のカクテル324

 10月28日の土曜日、先週に続き雨です。台風接近の影響ですが2週連続。ちょうどプロ野球の日本シリーズも始まるので、外出せずにテレビ観戦しながら家飲みでスタートです。

Cocktail1366  初めは、最近売り出したキリンのクラフトビールシリーズから、グランドキリンJPLを。続いて日本酒で出羽桜一路を。

 そこそこ飲んでからカクテルです。最初は定番のフェルネットブランカソーダ割りを。

 2杯目は家飲みからスタートしているので久しぶりにショートカクテルでシェイカーを振ることにして、ギムレットを。ジンはゴードン47度の旧ボトルをベースに、ライムジュース、甘みはカリブを加えてシェイク。やっぱりギムレットはゴードンですね。このボトルで後何杯飲めるか・・・Cocktail1367

 3杯目からはロングドリンクに切り替え、ジャパニーズクラフトジンの六ソーダ割りを。続いてロンドンドライジンでタンカレーソーダ割りを。最後の締めはドイツの薬草系リキュールでウンダーベルグソーダ割りでこの日はおしまいです。

 プロ野球日本シリーズ初戦はソフトバンクの勝ちでした。今はブログをアップしながらテレビ観戦中。さて、今日はどうなることでしょうか・・・

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週末のカクテル323

 10月21日の土曜日、いつもどおり居酒屋に行ってから家飲みです。
 定番のフェルネットブランカは、先週切らしてしまったので、17日の火曜日に銀座の信濃屋で買ってきました。早速、この日最初の1杯でフェルネットブランカソーダ割りを。連れはシーバスリーガル12年水割りを。次は六ソーダ割りでこの日は早めに切り上げました。

 台風も接近してきて、日曜日は総選挙の投票日。期日前投票でも良いのですが、午前中の早い時間なら天気もそれほど荒れないようなので、早く寝て早く起きることにしました。
 地元では市長選挙、市議会議員補欠選挙もあってトリプル選挙。投票は国民審査を含め5回です。

 台風の影響で、日曜日に開票ができないところも出てきましたが、さて、結果はどうなることでしょうか・・・

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あまから手帳 2017年9月号「BARの時代」

 今回は月刊誌、「あまから手帳 2017年9月号「BARの時代」」(株式会社クリエテ関西、800円税込み)です。

Book135  関西の雑誌なので関東ではなかなか書店で買えません。数寄屋橋サンボアで購入しました。東京でバックナンバーがあるのは、渋谷と池袋のジュンク堂のようです。出版社のHPはこちら

 内容は第1特集が「BARの時代」、第2特集が「喫茶の夜」となっています。
第1特集の目次は、
 ・祝「サンボア」100年
 ・時代を超えるバー
 ・エッセイ いそむらのこと 作家いしいしんじ
 ・バーテンダー鼎談 僕らのバーの時代
 ・名店のバーフード
 ・今どきバー&酒場の瓦版 バータイムズ
 ・次世代バーテンダーの肖像

 関西はなかなか行く機会が無いのですが、以前行ったバーも掲載されているので、楽しく読ませていただいています。

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週末のカクテル322

 10月14日の土曜日、いつもどおり居酒屋へ。帰ってから家飲みです。
 先月末に行った同じ居酒屋ですが、この日から始まった地元商店街の秋祭りのチラシには、「ドリンク全品半額」!でも、先月も同じ割引だったのですが(笑。

 家飲み最初は定番のフェルネットブランカソーダ割りを。連れはシーバスリーガル12年水割りを。フェルネットブランカはこれでボトルが空きました。地元では置いていないリキュールです。以前は、成城石井に置いてあったのですが、ここでも置かなくなり取り寄せてもらって買いました。明日以降、通販かそれとも帰りに銀座あたりで買って帰るか・・・

 2杯目は先日買っておいたジン、タンカレーを開栓!タンカレーソーダ割りを。続いて同じくジンで六ソーダ割りを。締めはこちらもウイスキーにしてバランタイン17年水割りを。水はもちろん、ディーサイドナチュラルミネラルウォーターで。

 この週は金曜日から急激に気温が下がりました。木曜日との最高気温が10度以上!1日で10度以上の差は珍しいようです。しばらく低温が続くようです。体調に気をつけないといけませんね。

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週末のカクテル321

 体育の日を含めて世間的には3連休ですが、6日金曜日に休暇をとったので、こちらは4連休です。
 初日の6日、金曜日は毎年欠かさず行っているシュラトン都ホテルでランチ。中華の四川に行ってきました。帰りは品川駅のエキナカ、エキュートのぬる燗佐藤で日本酒のちょい飲み。この日はその後の連休に備えて、お酒はここまで。

Cocktail1364  7日の土曜日は、夕方から居酒屋へ。帰ってから家飲みです。最初は定番のフェルネットブランカソーダ割りを。連れはシーバス12年水割りを。スコッチウイスキーにはスコットランドのナチュラルミネラルウォーターが合います。以前にも紹介したディーサイドで水割りを作ってみました。最後は六ソーダ割りを2杯。

 8日の日曜日は今年の夏にオープンした地元の居酒屋に行ってみました。日本酒で地酒が50種類置いてある店。日本酒好きにはお勧めの居酒屋です。
Cocktail1365  その後、帰ってから家飲みです。この日は日本酒をかなり飲んで来たのでロングカクテルを2杯。定番のフェルネットブランカソーダ割り六ソーダ割りを、連れは昨日と同じでシーバスリーガル12年水割りをディーサイドナチュラルミネラルウォーターで。

 いよいよフェルネットブランカの残量がわずか1杯分くらいとなり、9日の月曜日に成城石井へ行ったのですが、在庫無し。そう言えば、以前も在庫切れで他店から取り寄せてもらったことを思い出しました。売れ筋では無い商品なので置かなくなったようです。東京で仕入れてきましょう。

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キミア

カクテルのお酒 その110です。

Cocktail1363  今回はリキュールを1本。サントリーのKIMIA(キミア)ベビーサイズ200ml です。

 金柑(クムカット)のリキュールです。サントリーではプラムリキュールのプルシア、マスカットリキュールのミスティアに続くフルーツ系リキュールシリーズの1本。プルシア、ミスティアはそれぞれ好きなリキュールで何度か買いましたが、キミアは初めてです。

 サントリーのHPでは、Bar 石の華の石垣さんが、シャンゼリーゼ キミアVer.のレシピを載せていました。コニャックVSOP 30ml、キミア20ml、シャルトリューズジョーヌ10ml、レモンジュース10ml、アンゴスチュラビターズ1dashでシェイクでした。作ってみますかね・・・と思って念のため在庫確認、なんとシャルトリューズを切らししていました。ヴェールは欠かさず置いてあるのですが、ジョーヌは切らしたままだったことを思い出しました。補充しなければ・・・

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週末のカクテル320

 9月30日の土曜日、いつもどおり夕方早めに居酒屋へ。ホットペッパーで10%OFFのクーポンがありましたが、店のイベントで「オールドリンク半額」をやっていて、クーポンよりも断然お得なのでこちらを選択。3千円ほどOFFになりました。

 居酒屋から帰って家飲みですが、かなり飲んで来たので、この日はロングドリンクのみ。定番のフェルネットブランカソーダ割りからスタート、六ソーダ割りを。連れはシーバスリーガル12年水割りのみ。こちらは最後にタンカレーソーダ割りでおしまいです。これでタンカレーは空きましたが、先週末に仕入れてあるので一安心。

 来週は体育の日があって三連休ですね。こちらは所用があって金曜日に休暇を取るので、四連休になりますが、さて、何を飲もうか・・・

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