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バー「サンボア」の百年

カクテルの本 その68です。

Book136  今回は単行本で「バー「サンボア」の百年」(白水社、\2,000+税)です。2017年12月15日発行。著者は新谷尚人さん。現役のサンボアのバーテンダーです。2018年で創業100年となったサンボアの歴史をたどった本です。

 100周年記念のパーティーは、東京では帝国ホテルで行われました。
 とにかく、100年続いたバーはいったいどんなものなのか?必読の一冊と思い購入。本屋ではなく数寄屋橋サンボアで購入しました(笑。

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