« 2018年10月 | トップページ | 2018年12月 »

CCS年末パーティー2018

Ccs2018  C.C.S(カクテルコミュニケーション・ソサエティー)より、恒例の年末パーティーの案内がありました。

  12月2日(日)、コートヤード・マリオット銀座東武ホテル3階「龍田の間」で17:00開演です。

 今回は「カクテルアーティスト&サポートメンバーの夢のコラボレーション」。カクテルを提供するカクテルアーティストは、銀座の上田和男さん、毛利隆雄さん、北村聡さん、宇都宮から山野井有三さん、旭川から盛田博智さん、東京のバーブロッサム佐藤千鶴さん、ホテルニューオータニの吉田宏樹さんです。

 サポートメンバーは、アサヒビール、MHDモエヘネシーディ味を、国分グループ本社、サントリー酒類、バカルディジャパン、ペルノ・リカール・ジャパン、ユニオンフード、キリンディアジオ、キリンビールの皆さんです。

 いつもながら、豪華メンバーのパーティーです。今年も参加します。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

週末のカクテル349

 11月の三連休、初日の23日、金曜日は日本酒専門店へ。珍しくイベントの而今が残っていて、特別純米と純米大吟醸をいただきました。その他、いつもの地酒を飲んで帰ってから家飲みです。

 この日の最初はショートカクテルからで、フェルネットブランカカクテルを。フェルネットブランカ30、ジン15、スイートベルモット15をシェイクです。たまに作りますが、フェルネットブランカの苦みにスイートベルモットの甘さが調和して、少しは飲みやすくなります。薬草系リキュールが苦手な方にはお勧めしませんが。
 連れはいつもどおりシーバスリーガル18年水割りを。2杯目は定番コースでフェルネットブランカソーダ割りを。やっぱり、ガツンと苦みが欲しくなりますね・・・続いて、ボンベイサファイアソーダ割りから、最後は竹鶴ピュアモルトソーダ割りでこの日はおしまいです。

 翌、24日土曜日は、地元で唯一ボトルを入れている居酒屋へ。帰ってから家飲みです。
 この日はいつも定番コースで、フェルネットブランカソーダ割りからボンベイサファイアソーダ割り。連れはシーバスリーガル18年水割りを。最後は竹鶴ピュアモルトソーダ割りでこの日はおしまいです。

 代わり映えしないカクテルメニューになってきました。今度はギムレットでも作るか・・・ 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ボージョレ・ヌーヴォー2018

 カクテルのお酒 番外編。

Sdsc01509  久しぶりにボージョレ・ヌーボーのアップです。毎年飲んではいるのですが、番外編でアップするのは4年振り?
 蔵直シリーズで、今回の1本は「ボジョレーの騎士」ボジョレー・ヌーヴォー2018、ラベル裏面には、生産者、ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨとあります。

 今回は地元地下街、3年前のアゼリアの改装時に新しくオープンしたヴィノスやまざきで購入しました。これまで日本酒を買ったことはあるのですが、ワインは初めてです。
 ボージョレ・ヌーボーを買うときは、もっぱら、解禁前の事前予約で割引のある酒屋か通販を利用していましたので。

 店頭で4種類試飲させていただき、これに決めました。さて、いつのもうか?

| | コメント (0) | トラックバック (0)

週末のカクテル348

 11月10日の土曜日、最近、日本酒づいてるのですが、この日も日本酒。魚と日本酒のお店へ。普段はテーブル席につくのですが、先客と予約で座れなくて掘りごたつの座敷へ。ただ、隣の席が団体客予約のようで、10人ほどの用意をはじめたので、適当に飲んでから2次会で蕎麦屋へ。こちらも日本酒の品揃えが良く、たまに2次会で利用している店で引き続き日本酒を。

 久しぶりに2軒はしごして帰ってから家飲みです。日本酒もかなり飲んできたので、この日はロングドリンクを2杯。フェルネットブランカソーダ割り竹鶴ピュアモルトソーダ割りです。連れはいつものシーバスリーガル18年水割りでおしまいです。
 来週は映画を見る予定。ボヘミアン・ラプソディ。楽しみです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

週末のカクテル347

Rin 11月に入って最初の土曜は文化の日の祭日。すっかり秋らしくなってきました。
 我が家のネコさま用にこたつを出したら、日が入るところに置いてあるので、朝方は日向ぼっこ。

 この日はネコ写真のとおり、朝から良い天気。午後に一度外出した時は天気の心配を全くしていなかったのですがしだいに曇りだし、空模様があやしくなってきました。その後、ポツリと雨が降り始めたのですが、傘を持っていなかったので、コンビニでビニール傘を買いました。最近のビニール傘はしっかりと作っています。耐風仕様で大きさも70cmありました。

 それでは本題。この日は最近よく行く日本酒専門店へ行き、帰ってから家飲みです。
Cocktail1409
 たまにはシェイカーを振らねば・・・とういことでショートカクテルでギムレットからスタート。連れはいつもどおりシーバスリーガル18年水割りです。
 2杯目は定番コースでフェルネットブランカソーダ割りから、ボンベイサファイアソーダ割りを。最後はこちらもウイスキーに変えて竹鶴ピュアモルトソーダ割りでこの日はおしまいです。

 日曜日は前日の反省から軽量の折りたたみ傘を持参して出かけましたが、この日も一時的な雨に遭遇。秋は天気が変わりやすくなるので、外出の際は注意しないといけませんね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2018年10月 | トップページ | 2018年12月 »