週末のカクテル４０５

　本来であれば、週末の日曜日にアップするところですが、昨日はココログサーバーの具合が悪く、ブログがっぷできず１日遅れのアップになりました。
　今年は東京オリンピック開催の予定で、そのための4連休でしたが、開催は１年遅れに。この4連休初日、７月２３日の木曜日（海の日）は、昼にすきやき店に行き、日本酒をいただきながら、天ぷら、刺身などをつまんで締めの食事はすき焼きを。帰ってから家飲みですが、さすがにカクテルは１杯のみ。日本酒をかなり飲みましたので・・・ ということで、この日はタンカレーソーダ割りであっさりと締めました。（左写真）

　翌日のスポーツの日はお酒はお休み。

　２５日の土曜日は、最近お世話になっている昼のみの居酒屋へ。居酒屋ではあまり日本酒はいただかないので、ビールや焼酎が中心になります。日本酒ほど酔いがまわらないので、この日はショートカクテルを。普段ならジンベースのギムレットにするところですが、この日は久しぶりにブランデーベースのサイドカーを。
　ブランデーはヘネシー、オレンジキュラソーはコアントロー、レモンジュースはエトナです。レモンの酸味でさっぱりしました！

　4連休のカクテルは以上でおしまいです。来週末には梅雨明けするでしょうかね・・・今年はなかなか梅雨が明けない。