週末のカクテル405
本来であれば、週末の日曜日にアップするところですが、昨日はココログサーバーの具合が悪く、ブログがっぷできず1日遅れのアップになりました。
今年は東京オリンピック開催の予定で、そのための4連休でしたが、開催は1年遅れに。この4連休初日、7月23日の木曜日(海の日)は、昼にすきやき店に行き、日本酒をいただきながら、天ぷら、刺身などをつまんで締めの食事はすき焼きを。帰ってから家飲みですが、さすがにカクテルは1杯のみ。日本酒をかなり飲みましたので・・・ ということで、この日はタンカレーソーダ割りであっさりと締めました。(左写真)
翌日のスポーツの日はお酒はお休み。
25日の土曜日は、最近お世話になっている昼のみの居酒屋へ。居酒屋ではあまり日本酒はいただかないので、ビールや焼酎が中心になります。日本酒ほど酔いがまわらないので、この日はショートカクテルを。普段ならジンベースのギムレットにするところですが、この日は久しぶりにブランデーベースのサイドカーを。
ブランデーはヘネシー、オレンジキュラソーはコアントロー、レモンジュースはエトナです。レモンの酸味でさっぱりしました!
4連休のカクテルは以上でおしまいです。来週末には梅雨明けするでしょうかね・・・今年はなかなか梅雨が明けない。
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